RSS

Kukis Hias tema Bob the Builder


Kukis ini dipesan Mbak Diana untuk ponakannya di Pontianak. Kukisnya rasa Stroberi dan dihias dengan fondant. Pesennya 10 pcs dengan hiasan berbeda bertema Bob the Builder dan teman-teman, plus 1 kukis mukanya si Handy Manny.









Dikirim dengan JNE Yes. Smoga sampai dengan selamat. Amiiin...
Trimakasih pesanannya ya mbak Diana..Hugssss...

Yang mau order juga, silakan email ke larizz.order@gmail.com yaaaaaaaa...

Cake tema Golf dan Saham




Cake rasa coklat filling coklat bertingkat dua, dengan 2 tema untuk ulang tahun ke-40.




Bagian bawah cake temanya saham. Jadi ada grafik-grafik saham, lalu ada lambang mata uang dollar-yen-euro. Ada juga tebaran uang dollar di beberapa tempat.



Di bagian atas temanya golf. Jadi ada lapangan golf mininya.




Ucapan ulangtahunnya Happy Bday Boss, Huruf Onya ina ganti menyerupai bola golf, hehehe.




Keren kan..*uhuk uhuk batuk kering*
Yang berminat pesan, silakan menghubungi larizz.order@gmail.com ya.. Boleh juga kalo temanya mau yang lain lagi....

Membuat Cake bentuk Pesawat




*klik gambar untuk tampilan lebih besar*

1. Siapkan cake. Untuk pesawat ini yang ina gunakan cake 20x20 cm.

2. Bagi cake menjadi 4 bagian, lihat gambar ya..

3. Susun cake diagonal di atas alas cake

4. Trim bagian badan pesawat sehingga membulat di bagian atas.

5. Trim juga bagian moncong pesawat.

6. Sisa trim digunakan untuk menambah tebal dan lebar bagian sayap. Satukan dengan menggunakan ganache atau selai atau buttercream. Rapihkan.

7. Poles seluruh badan dengan ganache atau selai atau buttercream.
8. Cover dengan fondant warna putih, rapihkan.

9. Siapkan komponen pesawat seperti sayap depan, sayap belakang dan bagian buntut. Seharusnya bentuk-bentuk ini disiapkan jauh-jauh hari supaya bisa mengeras sempurna. Kemarin ina gunakan CMC juga sebagai pembantu agar cepat mengeras. Tapi karna saat dipasang ternyata blum cukup kokoh, untuk bagian sayap, akhirnya Ina bantu dengan stik es krim. Untuk membantu supaya seimbang, bisa dibuat pola dulu dengan kertas sebagai panduan memotong.

10. Untuk bagian buntutnya, ina menggunakan 2 fondant dengan bentuk yang sama. Dilem dengan glue gum. Diantara 2 fondant tadi, selipkan 2 stik es krim juga sebagai pengokoh dan pembantu saat diletakkan di cake.

11. Pasang jendela depan, dan samping.

Yang mau tag, silakan tag ya..smoga bermanfaat...:)








Cake Kucing untuk Kenzie


Kenapa warnanya kuning? mmmm..karna kucing. :D

Pesanan Mbak Bryl di Bali View. Ini udah ketiga kalinya nganterin cake ke perumahan Bali View. Huhuhuhu..pengeeeeeeeeen...Ayo aminkan beramai-ramai. Hehehe. Soalnya baguuuusss, adem. Trus banyak taman dimana-mana. Nuansa Bali. Jalanan bukan aspal, tapi conbloc. Antar rumah tanpa pagar. Waaaaaa....sukaaaaa.... Kapan ya bisa punya rumah ga jadi kontraktor terus...uhuhuhuhu...

Ah ya, lagi-lagi ini juga hasil menangkap orderan. Alhamdulillah, rejekinya Ina. Hihihi. Kali ini yang melempar Mbak Apin. Tenkyu yaaaaaaaa.

Cakenya Lapis Surabaya. Dihias buttercream dan diberi topper fondant bentuk kucing sesuai rikwes Mbak Bryl.

Buttercreamnya bernuansa orens muda-kuning dan putih. Warna paporit Ina nih. Hihihi. Namanya dari fondant warna coklat supaya lebih menonjol. Dipercantik juga dengan bebungaan yang disebar di berbagai tempat.





Cake ini dikerjakan barengan Thanks Cookies yang 45 set itu. Lalu Ina anter sendiri dianterin Emmas cintaku sayangku tiada taranya itu. Hihihihi. Naek Sharkow dong. Lumayan deh, pegelnya. Hahahahaha. Tapi senang karna cake tiba dengan selamat. Dan saat dicek setibanya di lokasi, disambut kalimat "Waa..lucuuu". Legaaaaa...





Eh ya, nyambung lagi tentang Bali View terutama rumahnya mbak Bryl. Jadi di depannya ada taman kecil trus trus ada ayunan kecilnya juga. Huwaaa emmassss, aku mauuuuuu....Tinggal dirumah di situ ya, bukan tinggal di tamannya. Ayo Aminkan lagi ramai-ramai...Aaaaamiiiiin. Tenkyuuuu.

Thanks Cookies

Suatu hari, Mbak Ratih Yunaryo, ibu direktur Ameena Cakery yang cantik dan baik hati melempar order kukis hias ke Ina. Ina sanggupi. Tak lama, datang juga sms dari Ibu Inda, sang pemesan cookies hias ini.

Cookiesnya berupa huruf-huruf membentuk kata THANKS berjumlah 45 set. Kalo Ina tidak salah menyimak, cookies ini akan diberikan kepada rekan-rekan kerja Mbak Inda.

Ibu Inda juga minta ada kartu nama kecil di kemasan cookiesnya. Disainnya Ina buat bernuansa merah seperti ini :



Cookies coklatnya dihias royal icing. Warna dasar yang Ina pilih krem muda, lalu detailnya dengan icing putih dan orens muda. Memang sengaja tidak dibuat warna-warni. Mengingat label dan alas cookiesnya sudah Ina pilihkan warna merah. Pengennya sih jadi berkesan elegan. Hehehehe...



Seperti biasa, urusan memanggang cookies itu urusannya Emmas. Ai lap yu dah pokoknya Emmas sayangku. Kalau mengicing, itu bagiannya Acu. Ina memberi detailnya.



Setelah selesai dipanggang dan dingin, satu-satu dimasukkan ke dalam plastik. Untuk membantu menggeser cookiesnya ke bagian paling ujung, Ina gunakan bantuan sumpit. Jadi tidak dikopyok-kopyok supaya turun. Nanti icingnya rontog. Hihihihi....



Diantar ke RS Fatmawati tempat suami Ibu Inda bekerja dengan selamat. Alhamdulillah. Smoga berkenan dengan pesanannya ya Ibu Inda. Trimakasihhhhh. Trimakasih juga buat Budir Ameena. Peluk peluuuuuk.


Yang berminat pesan juga boleh email ke larizz.order@gmail.com ya. Katanya boleh apa saja, maksimal 7 huruf ya. Supaya pas masuk ke plastik mikanya. Harga per huruf rp 1.250. Kalo mau ada label/kartu ucapan dikenakan tambahan biaya rp 500/set.

Timmy and Friends Cake & Cookies







Pesanan dari Mbak Amalia...Alhamdulillah setelah kemarin puas dengan tongky tema Strawberry Shortcake, kali ini kembali memesan Tongky tema Timmy Time (tongkynya blom difotoooooooo...huwaa emmaaaas).

Selain Tongky, juga pesan kartu undangan, label dan stiker bertema sama. Juga pesan cookies dan cake. Yippieee...

Silakan dinikmati fotonya ya..Suka suka sukaaaaaaaaaaaa....



Ukuran cookies diameter 6 cm, dicover full fondant.
Rasa cookies coklat.
Harga 20rb/pcs
Minimum order 10 pcs.
Dikemas plastik mika, dipercantik dengan pita dan label.



lucu ya ya yaaaa...:)







Nah, kalo ini adalah Cakenya...Suka suka sukaaaaaaaa...











Mau pesan atau tanya-tanya lebih lanjut, yuk mari email ke larizz.order@gmail.com ya...

update :
Email dari mbak Amalia...hehehehehe..


Hi tante Ina & oom Riko,

Makasiiiihhhh banget udah buatin undangan, TongKy, cake, cookies, dll untuk ultah Audrey & Carla yach...
Semua-muanya bagus2 & lucu2, hasilnya selalu memuaskan.

Apalagi cake Timmy-nya, nggak nyangka lho kalo hasilnya akan sangat mencengangkan !!
We were so surprisingly amazed by the craftmanship and attention to detail. What a grand design !
Qita semua bener2 pada melongo & mulutnya menganga lebaaaarrrr banget waktu ngelihat cake-nya.
Kaya'nya gak tega dech tuk motong kuenya, pengennya disimpen terus utk dipajang...
Lucu, menggemaskan, bagus, mengagumkan, pokoknya semua kata2 yg indah permai keluar dari semua orang yg lihat... "Koq bisa yach bikin Timmy", semua pada terheran-heran...
Hampir semua temen Timmy ada, angka 2 - nya super gede & kelihatan, ampe school barn-nya aja ada, figurine2nya kiuuuuut banget, satu pun gak ada yg boleh dimakan sama anak2ku, dilarang keras, hehehe....

Selain itu, rasa cake-nya itu lho...., uenaq tenaaaaannn !!!! Nendang bangetz....
Coklatnya pas, gak terlalu manis, fondantnya juga gak kemanisan, tipis tidak terlalu tebal.
Believe it or not, para ibu2 yg biasanya ogah makan kue, kali ini pada minta tambah...
Anak2nya, yg biasanya sepotong kecil aja nggak abis, ehhh...pada nambah juga, malah ada yg minta dibawa pulang... HAHAHA...!
Nyaris kita yg punya hajat gak kebagian.... hihihi....

Cookiesnya juga enak, figurine-nya lucuuuuuuu selucu-lucunya....
Sampai sekarang juga ada yg disimpan gak boleh di makan.....

Hanya satu sayangnya, nama anakku salah, seharusnya CARLA bukan Clara, mungkin udah kecape'an begadang yach, jadi agak siwer gitu, hehehe.....
Aq sampe pelan2 mindahin huruf2nya, takut nge-rusak kuenya, untung gpp tuch....

O ya, banyak yg nanya-in pesen cake & goodie bags-nya dimana.... Jadi siap2 dapet orderan dech...
Yg pasti, kalo order dari saya mah pasti berlanjut 'lah....

Salute to you all, keep up the good work !

AMALIA ~

Cajon dan Conga untuk Mas Agung "Gembil"




Yang berulang tahun bukan kembar walaupun figurinenya ada dua. Hehehe. Tapi karna cake ini untuk Mas Agung yang mahir main Cajon dan Conga. Dua-duanya alat musik tabuh. Kalo Conga masih familiar di telinga ya..kalo Cajon? Naaah...sama sekali tidak terbayang bentuknya. Hihihi...

Coba cari gambarnya..ooo, ternyata bentuknya kotak, lalu dimainkan sambil diduduki. Lucu juga.
Tapi waktu bikin figurinenya, kok malah seperti lagi duduk di bangku aja ya...Huaaa *tepok jidat*.



Nuansa warna yang diminta adalah warna biru muda. Tebaran bintang dengan nuansa warna yang sama supaya cake tidak kosyong. Bintang orens juga ditambahkan. Selain yang bikin cake suka orens, supaya tampilan cake tidak monoton. Stujuh? hihihihihi..













Terimakasih pesanannya Mbak Vina, smoga cocok di hati dan di perut..Hehehehehe..



Ini ayah Inaaaaa...yang dateng ke Jakarta tanggal 13 kemaren. Rumah jadi rame, karna Aliif dapet tambahan teman..Hihihihi..

Barney and Friends on The Beach





Cake coklat berlapis ganache coklat yang yummy...Bertema Barney dan teman-teman bertamasya ke laut. Dihias dengan buttercream dan dipercantik dengan edible image sesuai tema. Tidak lupa penambahan fondant dengan bentuk bintang laut dan kruwel-kruwel supaya smakin meriah. :)



Cake ini ukurannya 20x20 cm.
Harga Rp 285.000 (belum termasuk ongkos kirim)

Yang tertarik untuk memesan boleh email ke larizz.order@gmail.com atau ina3108@gmail.com yak.

[Tutorial] Ready to Eat Zakumi


Sebelumnya, tutorial ini sudah pernah diposting di facebook Ina. Tapi mengingat foto-foto di facebook hanya di share untuk teman saja, karnanya diposting ulang di blog supaya bisa dilihat dan bermanfaat untuk lebih banyak orang lagi.



--klik image untuk tampilan lebih besar--


READY TO EAT ZAKUMI -The Making-

Siapkan 3 cake diameter 20 cm tinggi 2 cm dan 2 cake diameter 16 cm tinggi 2 cm.

Pada contoh ini, menggunakan cake Vanila dengan filling buttercream + parutan keju, ceglug...

- 2 cake diameter 20 cm ditumpuk jadi 1, ini akan jadi dasar bagian muka. Trim pinggirnya supaya jadi membulat.

- 1 cake diameter 20 cm dipotong jadi 3 bagian. Bagian tengah yang ujungnya lurus bukan melingkar menjadi bagian seputar hidung. Tumpuk di atas muka. Trim pinggirnya supaya jadi membulat.

- 2 bagian sisa dari cake diameter 20 cm tadi dipotong jadi 3 bagian masing-masing, ini nanti jadi bagian rambut.

Untuk cake diameter 16 cm, dilakukan hal seperti pada gambar. 1 cake dipotong 2, diletakkan di bagian atas menjadi rambut. 1 cake dipotong 3 bagian, diletakkan di atasnya. Bagian ceruk-ceruk ditambal dengan sisa cake diameter 20 cm. Diatur sedemikian rupa. Kalo terlihat tidak rapih, tenaaangggg...Nanti kan ketutupan buttercream yak.

Siapkan gambar ato boneka Zakumi sebagai patokan pemberian warna. Semprotkan buttercream warna putih pada bagian bawah muka, ratakan dengan spatula kecil.

Lanjut dengan buttercream warna kuning di bagian tengah. Ratakan lagi dengan spatula kecil.

Sudah kelar? Ngeteh dulu supaya ga keleyengan...Hihihihi...

Saatnya mengisi bagian rambut dengan warna hijau. Gunting ujung plastik segitiga agak besar, sekitar diameter 0.8 cm (kira-kira aja), semprotkan menyeluruh di bagian rambut. Lalu ratakan dengan spatula. Sekarang memberi detail, semprotkan dengan pola segitiga, pertama outlinenya dulu, lalu isi bagian tengah. Kemudian ratakan dengan spatula. Meratakannya dari sisi paling lebar lalu saat ke ujung segitiga, spatulanya agak ditarik keatas. Supaya membentuk helaian rambut yang tersibak ke atas. Lakukan ini di seluruh bagian rambut. Jangan lupa menambah buttercream di bagian bawah, biarpun disana tidak ada kue ya. Supaya lebih bagus.

Sudah? Sekarang siapkan lagi buttercream hijau, kemaren Ina tambahkan sedikit kuning di buttercream hijau yang sudah ada, supaya warnanya jadi agak muda. Ini fungsinya sebagai pembentuk garis tegas rambutnya. Jadi hanya berupa outline saja. Lakukan di seluruh bagian rambut. Tambahkan garis dibagian tengah outline jika perlu. Bayangkan kalo lagi gambar rambut deh...:D

Sekarang tinggal menambah detail dengan fondant. Bagian hidung, mata, telinga dan bintik segienam coklat kecil di bagian jidat. Pertegas bagian mata dengan buttercream warna coklat. Beri garis mulut dan sedikit garis di bawah hidung.

Selesaiiii...Grawwwwwww....

Hasil akhirnya sebagai berikut :


Copyright 2009 Dapurnya Bunbun. All rights reserved.
Free WPThemes presented by Leather luggage, Las Vegas Travel coded by EZwpthemes.
Bloggerized by Miss Dothy