RSS

Kue Supres....


Suatu hari, Bude Jamu langganan Ina cerita, anaknya sebentar lagi ulangtahun...dan Bude pengeeeen banget bikinin anaknya kue..Oke, Bude..ina bikinin yaaaa...gitu ina bilang...Tapi si Bude ini memang 'nakal' deh..hehehe...Anaknya yang awalnya dikasih tau mo dibikinin kue sama ina, eeh belakangan dibilangin bahwa ina ga sempet bikinin krn pulang kampung...Ina tanya, kok dibilangin gitu..jawabnya sambil ketawa-ketawa "buat supres (surprise) Mbak Ina"

Bude Jamu cerita, waktu acara ulang tahunnya, Devi anaknya dah ikhlas, Ulang Tahun hanya dirayakan dengan traktir Baso aja...hahahahah...
tiba-tiba, treeeeeeeeeeeengggggg.....si kue pun dikeluarkan, dan sukses membuat Devi jadi pusat perhatian..hehehehe....


Fruit Pie..


Sabtu, 21 November 2008..

Heboh, gaduh, rusuuuuh....

Ketemuan dengan gerombolan Penyamun di Tamani Melawai...
Bukan sembarang penyamun, tapi penyamun asal Mentok....
Berjam-jam diisi dengan derai tawa..seruuuu skali..

Untuk menambah seru, ina bawa 'bekal' dari rumah...
Brokus coklat, semprong dan fruit pie..

Yang sempat terabadikan cuma fruit pienya..hehehehe..
Kata bang iie (salah satu penyamun). ini kue orang Portugis...

[milis mentok-bangka] Kontes Posting Terbanyak




Sebenernya...ini adalah kontes kedua di Milis Mentok-Bangka...
Tapi, berhubung foto hadiah kontes pertama masih di kamera yang dibawa emmas ke planet lain (planet yang isinya bencong smua..huahahahaha) yah sud lah...diposting dulu yang ini..

Minggu-minggu awal milis dimulai, masih pada jaim-jaim..masih malu-malu tapi ingin tau..
Supaya tergerak untuk lebih banyak yang berperan serta, ina adain kontes kecil-kecilan. Biarpun kecil-kecilan, tapi ada hadiahnya loo..hadiahnya kue bikinan ina..hiahahaha....ga jauh-jauh dari profesi..

Alhamdulillah, semakin hari milis semakin ramai...Bukan hanya karna mengharap kue..hehehe...Yang pasti dari ina sendiri berharap banyak dari milis ini..smoga jadi wadah anak-anak Mentok-Bangka untuk dapat memajukan Mentok...

Tetep Semangaaaaaat!!!!! (quote dari bang Eman)

Nah...kue yang dikirim ke bang Eman sang pemenang ini, dirumah sudah ina foto dengan kamera HP..tapi ya gitu...gueleeep...

Alhamdulillah, bang Eman berinisiatif membuat dokumentasi...

Kata bang Eman, Kantornya dah mirip STM, isinya cowok semua..ga ada yang beres..hihihihi...


Email pertama dari bang Eman:

To :Ina
Kue yang ikak kirim,alhamdulillah sampe dgn selamat.
kebetulan kami agik makan siang barengan temen2.Jadi kami nitip same temen yang agik dikantor,kalo2 ade yang anterin kue ke kantor kami.
Pas nyampe kantor,diatas meja kami lah
ade sekotak warne putih dibalut pita warne biru,wuiihhh....jadi deg2an liat'e
Pas liat kartu name'e Larizz,kamipun spontan ambek kamera,untuk liat bentok kue'e.
Setelah liat,eng.....ing..... eng.......Surprise............................(Dak kawah dipotong aban rase'e,sayang............)
Ina ekak pentr bikin kue ye,pentar polak buat makanan berat,jugak pentar menghangatkan komunitas kite nih
makaseh banyak ye ina&suami.Loh kok suami?Karena kalok dakde izi suami pak akan selancar ini,rencana dan usaha ikak tuh,aok dak temen2.
Siap2 na,kawan2 kantor saye lah nanyak2 harge'e.Saye suruh telp langsong jak kek ina.
trus kalo liat di foto jangan tersinggung ye,masalahnye dikantor abang dakde budak bini'e.
jadi kalo sekolah kayak STM gitchu...............................(Nyaban2 semue kawan saye,ha ha ha.........)

To : Temen2
Silahkan liat hasil karya orang mentok nee,
ternyata selaen pentar makan,pentar jugak mikin'e
Hebat,hebat.......................................................
Any comment?Monggo,sederek sedoyo
(Sesi kedue kelak masalah rase tentunye)
TETAP SEMANGAT!!!!!!
Thanks & B'Rgds
Hermansyah


Email kedua:
Akher'e tepotong jugak kue Ina tuh.
Semue'e tediem waktu kue tuh dipotong.
Syukur semue kawan kami kebagi.
mulai pelan2,sekok2 kawan tuh makan....
diem lom ade respon,trus................
enak-enak,...............
berapaan harganya?
bisa delivery khan?
model kuenya apa aja?
hiasannya bisa pesen khan??
Ina,sepertinya sdh ade respon tuh................
siap2 kalo kelak ikak ditelpon ye.................
saye sendiri yang dirasakan luar'e lembut dak terlalu manis,dalem'e pas blackforest'e lembut............alus...................,mantap bu.
kemolek-an'e dijawab sdh dengan rase'e.
makaseh ye Ina.
Saye dan kawan STM nih9Kantor maksodnye),paleng cerewet kalo'masalah makanan
Giliran nyube kue Ina,Delicious.....................................bu
(Sorry fitri,dakde foto saye yang agek neray kue Ina tuh.masalahnye saye jadi deg2an waktu tunggu respon rase dari kawan2 kantor dan jugak tukang foto diorang ha ha ha)

400 cupcake!!!


400?!! salah tulis kali tuh Ina..heheheh..mungkin banyak yang berpikir demikian...
Sama halnya dengan Ina, waktu denger jumlah yang ingin dipesan oleh Mbak Devi di siang hari Sabtu kemarin...

Pesan hari Sabtu sore, harus didelivery hari Selasa...
Cupcake Coklat dan Vanila, dengan filling stroberi dan coklat, menggunakan edible image, dikemas satuan...

waaaks..langsung yang pertama terpikirkan untuk dicari adalah kemasannya...Ina khawatir untuk pemesanan mendadak, tidak ada stok yang tersedia...Langsung menghubungi Arkenzy Box dan diterima dengan baiiiiik sekali dengan Bpk. Ari..sayangnya, stok yang ada baru hanya 100pcs..hiiiiiiikss...

Trus selanjutnya telpon Edi Loyang Mayestik..uwaaaaaaa....Alhamdulillah ada..bisa diambil hari Minggu...trims banget ya mas Edi...smoga dikau makin laris slalu...

Hari Sabtu, blom bisa bikin cupcakenya..karna hari itu Ina mengerjakan orderan Siau Ling
Hari Minggu, seharusnya mo menghadiri kopdar Milis Sekolah Rumah, akhirnya gagal karna Rombongan Keluarga Riko Kristiandono harus keliling Toko Bahan Kue...
Seruuu..deh, masukin 5 kilo terigu, 5 kilo gula..dan bahan-bahan lain...hehehehe..norak ya..abis baru kali ini beli bahan-bahan sebanyak itu...

Sesampainya dirumah, langsung bagi tugas, Ina bikin kue, Emmas sama Aliif ngelipet-lipet kotak cupcakenya..Menjelang Maghrib, tiba-tiba adek Ina dateng...waaaaaa senaaaang..soalnya biasanya dia baru balik lagi kerumah hari Senin...ga sempet peluk-peluk karna kotak cupcake sudah menanti..hehehehhee...
Setiap ada kue yang mateng, Ina tereakin jumlahnya supaya semangat..hehehehe..trus ditulis juga di papan tulis..tapi kadang ga sampai 10 menit, jumlah yang di papan tulis berkurang 2, karna bos kecil minta jatah...ga lupa memuji "kuenya enak ya bun" supaya bunbunnya ga marah.... ya...yaaa....makan saja nak sepuasnya....
Hari Minggu tercapai jumlah 105 pcs..masih panjang ya perjalanan...

Hari Senin, perjuangan dilanjutkan...diselingi dengan sms-smsan sama Bundut Nieken (si bundut ini masuk RS malah internetan, smsan..hu uh..sakit yang aneh..hehehehe)
Berhubung Emmas libur, lanjutttt dikaryakan dengan membuat kotak 40x50x19,5cm untuk wadah 40 cupcake dalam kemasan. Malemnya, Emmas sama adek Ina gunting-guntingin edible image yang akan digunakan...Imagenya sendiri baru dikirim Maghrib...hiks hiks..mepet banget ya..Alhamdulillah berkat kecekatan mereka, bisa selesai dengan cepat..hehehe..siut siuuut...

Jumlah 400 pcs tercapai jam setengah 11 malam..hiksss...udah ga mikir ga enak lagi ama tetangga karna sampai jam segitu masih ngemikser....yang penting kelar....

Tidur 1 jam, bangun langsung lanjut menghias cupcakenya...Buttercreamnya sudah diwarnai dulu sebelum tidur, trus sudah dimasukkan kedalam plastik segitiga..Jadi siap semua..
Yakkk..berjuang menahan ngantuk..swirl...nabur-naburin Sequins..pasang edible image...masukin kotak, lanjut lagi...

Jam 4, adek Ina dan Emmas dah bangun...adek Ina ngelanjutin moles coklat putih di belakang edible image, Emmas bantu packing...Jam stengah 6, mata Ina dah ga bisa diangkat kompromi..jadi Ina tidur 1 jam lagi..

Stengah 7 Emmas bangunin...hikss sedih deh melihat Emmas siap-siap berangkat kerja...karna artinya tenaga bantuan berkurang..sementara masih banyak yang harus dikerjakan..Masih ada 80 pcs cupcake yang masih botak blom dihias..trus cupcake yang sudah dipacking juga blom dipitain dan dikasih label....
Sementara, adek Ina juga harus ngerjain tugas dari kampusnya..

Ya Allah....berikan Ina kekuataaan....hiks...

Menguatkan hati, akhirnya meneruskan kerjaan...sesekali diselingi Aliif yang minta diajak maen (maen game kok pause melulu..hihihi)

Finnaly...Jam setengah 1 smua kelar!!!!!

Sms Pak Dodi (Endx--->kurir kue juga niih), bilang "cupcake bisa diambil sekarang"
Senaaang...karna tinggal menunggu cupcake diantar.

Jam 2 siang, Pak Dodi sms...terlambat datang karna mobil untuk mengantarnya dipakai dari pagi dan baru bisa sampai dirumahnya jam 2an..artinya jam 3 baru bisa sampai kerumah Ina..
Oke, masih lega..karna masih bisa lah untuk sampai jam 5 di tempat (JATAKE Tangerang)

Jam 3 belom datang juga...telpon Pak Dodi, hati Ina sudah ketar-ketir...dapet berita, jam 3 mobil baru sampai dirumah dia, dan jam 4an baru bisa sampai rumah Ina...
uwaaaaaaaaaaaaaaa.....langsung nangiiiiiiis deh sambil dipeluk Aliif...hiks hiks...
Ina khawatiiiir banget kalo bakal dateng telat...Telpon Emmas, cari solusi, apa harus cari mobil carteran...tapi yang Emmas tau, adanya di Senopati..

Ya sudah lah...Ina coba sabar aja nunggu Pak Dodi, sempat terpikir untuk menghubungi Mbak Devi, tapi Ina juga masih bingung sama kepastian sampainya...Jadi ya sudah...Ina putuskan menunggu saja..

Jam 4, yang dateng malah si Emmas...khawatir dia rupanya..jadi mutusin pulang cepet, naik ojek pula...Akhirnya Pak Dodi muncul juga...jam STENGAH LIMA. Haduuuh, udah ga bisa ngomong Ina...yang penting smua kotak masuk...Emmas tanya, bisa sampai jam berapa..Pak Dodi jawab satu jam setengah perjalanan..artinya sampai jam 6..
Haduuuh...Ina rasanya mo pamit cling ke planet Mars dengernya...karna info dari Mbak Devi, cupcake harus sudah sampai jam 5..bayangan Ina, karna cupcakenya untuk suvenir pastinya dibagiin di awal-awal..saat tamu datang...
Kalo jam 6 cupcakenya baru datang gimanaaaaaaaaaaa.....

Emmas nenangin...Ina berusaha ga mikirin dengan ngerjain pesenan Edible Image...

Jam setengah 6, Mbak Arin Cake Miracle telpon, nanyain cupcake Ina kok blom dateng..uwaaaaaa...makin panik..tapi dapet kabar dari mbak Arin, acaranya sendiri blom dimulai...Alhamdulillah, smoga masih terkejar...

Jam 6, Mbak Arin telpon lagi bilang ketemu dengan Pak Dodi. Alhamdulillaaaaaaah....Allah Maha Besar...Plonggggg rasanya...dan Pak Dodi konfirmasi via sms, cupcake selamat, acara blom dimulai...

Alhamdulillah....satu pekerjaan menakjubkan selesai...Menakjubkan untuk Ina, karna selama ini Ina hanya baca dari blog ato sharing di milis Para Bakul Kue, bagaimana mereka mengerjakan pesanan-pesanan dalam jumlah besar..mengatur waktu..dan seterusnya.
Dan tanpa disangka, Ina juga dapat kesempatan mengerjakannya dan menyelesaikannya...
Terimakasiiiiiiiiiiih buat Emmas dan Adek Ina yang sudah sangat sabar membantu...hiks hikss..ga bisa apa-apa tanpa kalian berdua...
Terimakasih buat Bu Fat, ibu lah pembuka jalan untuk Ina (dan mungkin banyak lagi lainnya) sehingga Ina bisa di tahap ini. Email-email penambah semangat ibu selalu Ina baca lagi kalo Ina sedang patah semangat..."Jangan hanya bicara..Lakukan!!!"
Terimakasih buat Yenni,Bundut Nieken, Mbak Alzena, Mbak Peni dan Mbak Arin untuk telpon,sms dan chat penambah semangatnya ya....
Terimakasih buat Pakde Sardjono, mas Edi Loyang dan Pak Dodi untuk kerjasamanya.

Posting panjang lebar gini, tanpa foto cupcake karna tukang potretnya sudah ga kepikiran lagi untuk foto-foto..hehehe...yang ada foto tumpukan kardus karna baru inget blom foto-foto, sesudah semua cupcake masuk kardus dan sudah diwrap dengan plastik cling...hehehehe...bagooooooooooos.....

Ini kotak besar isi cupcake...diberi plastik cling supaya dus cupcake yang ada didalemnya ga goyang-goyang sendiri...
Dibagian atas adalah label, dicetak kecil-kecil juga lalu dipasang di dus cupcake menggunakan pita.



Pagi ini, Ina telpon Mbak Devi untuk berterimakasih atas pesanannya...Alhamdulillah, dapat respons yang bagus...Mbak Devi bilang cupcakenya bagus dan memuaskan...senaaaaaaaang.... ^_^

The Cars...



Hiks hiiiiksss...
Gimana siiiy ngeratain Buttercream dengan singkat dan cepat...pfiiuuuuh deh..kalo dah waktunya meratakan Buttercream gini...dempul sana dempul sini...eeeh kesenggol...hiiiiksss....

Smoga mbak Siau Ling-ku yang tercinta (paling baik tiada duanya, yang paling ga banyak permintaan, yang ga cerewet, yang selalu ga mau pusing) sudi dan puas dengan cake ini...
Sebagai tante yang baik, blio pesen cake ini untuk Kenneth keponakannya...
Selamat ulang tahun Kenneth yaaa...

Siau Ling (SL) ini kembarannya Ina..huahahahahha....(kembaran gimana maskudnya ya...)
Sayang ga punya foto kita lagi barengan, kalo ada niscaya bisa bikin tebak2an 10 Perbedaan Siau Ling dan Ina hihihihi...)

Ibu SL ini temen kuliah Ina, kenalnya waktu lagi ada semester pendek mata kuliah Macromedia Director (bukan karna kita ngulang looo....tapi karna lab komputernya baru siap saat semester pendek). Di semester pendek itu, ina terpisah dengan temen-temen yang biasanya barengan sama Ina (salah satunya Ibu Yenni yang kemarin dpt surprise)
Kita jadi deket, karena selalu sebelah-sebelahan...yaaa kan Ina pinter, jadi ga heran kalo SL nempel...huahahha.....selidik punya selidik, ternyata tanggal lahir kita sama...nah loo...kembaran deh...

Pertemanan ini meluas setelah semester selanjutnya SL sama Yenni jadi temen sekelas...sementara Ina terpisah lagi...
Inget banget, waktu itu Yenni pernah tanya ke Ina, SL itu asyik ga anaknya...Ina jawab sejujurnya berdasarkan pengalaman kemarin...Asyik Banget, Seru...dan ini jujur lo..abisnya kalo ketemu dia, ini pipi udah kram rasanya gara-gara ketawa melulu...

Beberapa bulan kemudian Yenni curhat...."inaaaaaaaaaaaaa, apaaaa...kata lu anaknya seruuuu....gua dijajah mulu tau sama diaaaaa!!!!"
hahahahhahaha..beda teman, ternyata SL menimbulkan efek yang beda..sungguh cerdik dia...

Kalo kumpul-kumpul, situasi tetep sama...SL bosnya, Yenni yang dijajah, Ina yang kompornya..eeeh...ada satu lagi temen yang kemudian jadi jajahan juga, Yella Yellow...hihihi...
Tapi jangan khawatir,kita saling menyayangi kok. Semakin banyak mencela, artinya semakin sayang, tul kan jeng.....piiisss....

update:
Sms dari Siau Ling, Enak tapi kemanisan,Cupcake juga enak, n yg tpenting smua sehat stlh mkn :)
wakakakaka...trimakasih SL...
Copyright 2009 Dapurnya Bunbun. All rights reserved.
Free WPThemes presented by Leather luggage, Las Vegas Travel coded by EZwpthemes.
Bloggerized by Miss Dothy