400 cupcake!!!

400?!! salah tulis kali tuh Ina..heheheh..mungkin banyak yang berpikir demikian...
Sama halnya dengan Ina, waktu denger jumlah yang ingin dipesan oleh Mbak Devi di siang hari Sabtu kemarin...

Pesan hari Sabtu sore, harus didelivery hari Selasa...
Cupcake Coklat dan Vanila, dengan filling stroberi dan coklat, menggunakan edible image, dikemas satuan...

waaaks..langsung yang pertama terpikirkan untuk dicari adalah kemasannya...Ina khawatir untuk pemesanan mendadak, tidak ada stok yang tersedia...Langsung menghubungi Arkenzy Box dan diterima dengan baiiiiik sekali dengan Bpk. Ari..sayangnya, stok yang ada baru hanya 100pcs..hiiiiiiikss...

Trus selanjutnya telpon Edi Loyang Mayestik..uwaaaaaaa....Alhamdulillah ada..bisa diambil hari Minggu...trims banget ya mas Edi...smoga dikau makin laris slalu...

Hari Sabtu, blom bisa bikin cupcakenya..karna hari itu Ina mengerjakan orderan Siau Ling
Hari Minggu, seharusnya mo menghadiri kopdar Milis Sekolah Rumah, akhirnya gagal karna Rombongan Keluarga Riko Kristiandono harus keliling Toko Bahan Kue...
Seruuu..deh, masukin 5 kilo terigu, 5 kilo gula..dan bahan-bahan lain...hehehehe..norak ya..abis baru kali ini beli bahan-bahan sebanyak itu...

Sesampainya dirumah, langsung bagi tugas, Ina bikin kue, Emmas sama Aliif ngelipet-lipet kotak cupcakenya..Menjelang Maghrib, tiba-tiba adek Ina dateng...waaaaaa senaaaang..soalnya biasanya dia baru balik lagi kerumah hari Senin...ga sempet peluk-peluk karna kotak cupcake sudah menanti..hehehehhee...
Setiap ada kue yang mateng, Ina tereakin jumlahnya supaya semangat..hehehehe..trus ditulis juga di papan tulis..tapi kadang ga sampai 10 menit, jumlah yang di papan tulis berkurang 2, karna bos kecil minta jatah...ga lupa memuji "kuenya enak ya bun" supaya bunbunnya ga marah.... ya...yaaa....makan saja nak sepuasnya....
Hari Minggu tercapai jumlah 105 pcs..masih panjang ya perjalanan...

Hari Senin, perjuangan dilanjutkan...diselingi dengan sms-smsan sama Bundut Nieken (si bundut ini masuk RS malah internetan, smsan..hu uh..sakit yang aneh..hehehehe)
Berhubung Emmas libur, lanjutttt dikaryakan dengan membuat kotak 40x50x19,5cm untuk wadah 40 cupcake dalam kemasan. Malemnya, Emmas sama adek Ina gunting-guntingin edible image yang akan digunakan...Imagenya sendiri baru dikirim Maghrib...hiks hiks..mepet banget ya..Alhamdulillah berkat kecekatan mereka, bisa selesai dengan cepat..hehehe..siut siuuut...

Jumlah 400 pcs tercapai jam setengah 11 malam..hiksss...udah ga mikir ga enak lagi ama tetangga karna sampai jam segitu masih ngemikser....yang penting kelar....

Tidur 1 jam, bangun langsung lanjut menghias cupcakenya...Buttercreamnya sudah diwarnai dulu sebelum tidur, trus sudah dimasukkan kedalam plastik segitiga..Jadi siap semua..
Yakkk..berjuang menahan ngantuk..swirl...nabur-naburin Sequins..pasang edible image...masukin kotak, lanjut lagi...

Jam 4, adek Ina dan Emmas dah bangun...adek Ina ngelanjutin moles coklat putih di belakang edible image, Emmas bantu packing...Jam stengah 6, mata Ina dah ga bisa diangkat kompromi..jadi Ina tidur 1 jam lagi..

Stengah 7 Emmas bangunin...hikss sedih deh melihat Emmas siap-siap berangkat kerja...karna artinya tenaga bantuan berkurang..sementara masih banyak yang harus dikerjakan..Masih ada 80 pcs cupcake yang masih botak blom dihias..trus cupcake yang sudah dipacking juga blom dipitain dan dikasih label....
Sementara, adek Ina juga harus ngerjain tugas dari kampusnya..

Ya Allah....berikan Ina kekuataaan....hiks...

Menguatkan hati, akhirnya meneruskan kerjaan...sesekali diselingi Aliif yang minta diajak maen (maen game kok pause melulu..hihihi)

Finnaly...Jam setengah 1 smua kelar!!!!!

Sms Pak Dodi (Endx--->kurir kue juga niih), bilang "cupcake bisa diambil sekarang"
Senaaang...karna tinggal menunggu cupcake diantar.

Jam 2 siang, Pak Dodi sms...terlambat datang karna mobil untuk mengantarnya dipakai dari pagi dan baru bisa sampai dirumahnya jam 2an..artinya jam 3 baru bisa sampai kerumah Ina..
Oke, masih lega..karna masih bisa lah untuk sampai jam 5 di tempat (JATAKE Tangerang)

Jam 3 belom datang juga...telpon Pak Dodi, hati Ina sudah ketar-ketir...dapet berita, jam 3 mobil baru sampai dirumah dia, dan jam 4an baru bisa sampai rumah Ina...
uwaaaaaaaaaaaaaaa.....langsung nangiiiiiiis deh sambil dipeluk Aliif...hiks hiks...
Ina khawatiiiir banget kalo bakal dateng telat...Telpon Emmas, cari solusi, apa harus cari mobil carteran...tapi yang Emmas tau, adanya di Senopati..

Ya sudah lah...Ina coba sabar aja nunggu Pak Dodi, sempat terpikir untuk menghubungi Mbak Devi, tapi Ina juga masih bingung sama kepastian sampainya...Jadi ya sudah...Ina putuskan menunggu saja..

Jam 4, yang dateng malah si Emmas...khawatir dia rupanya..jadi mutusin pulang cepet, naik ojek pula...Akhirnya Pak Dodi muncul juga...jam STENGAH LIMA. Haduuuh, udah ga bisa ngomong Ina...yang penting smua kotak masuk...Emmas tanya, bisa sampai jam berapa..Pak Dodi jawab satu jam setengah perjalanan..artinya sampai jam 6..
Haduuuh...Ina rasanya mo pamit cling ke planet Mars dengernya...karna info dari Mbak Devi, cupcake harus sudah sampai jam 5..bayangan Ina, karna cupcakenya untuk suvenir pastinya dibagiin di awal-awal..saat tamu datang...
Kalo jam 6 cupcakenya baru datang gimanaaaaaaaaaaa.....

Emmas nenangin...Ina berusaha ga mikirin dengan ngerjain pesenan Edible Image...

Jam setengah 6, Mbak Arin Cake Miracle telpon, nanyain cupcake Ina kok blom dateng..uwaaaaaa...makin panik..tapi dapet kabar dari mbak Arin, acaranya sendiri blom dimulai...Alhamdulillah, smoga masih terkejar...

Jam 6, Mbak Arin telpon lagi bilang ketemu dengan Pak Dodi. Alhamdulillaaaaaaah....Allah Maha Besar...Plonggggg rasanya...dan Pak Dodi konfirmasi via sms, cupcake selamat, acara blom dimulai...

Alhamdulillah....satu pekerjaan menakjubkan selesai...Menakjubkan untuk Ina, karna selama ini Ina hanya baca dari blog ato sharing di milis Para Bakul Kue, bagaimana mereka mengerjakan pesanan-pesanan dalam jumlah besar..mengatur waktu..dan seterusnya.
Dan tanpa disangka, Ina juga dapat kesempatan mengerjakannya dan menyelesaikannya...
Terimakasiiiiiiiiiiih buat Emmas dan Adek Ina yang sudah sangat sabar membantu...hiks hikss..ga bisa apa-apa tanpa kalian berdua...
Terimakasih buat Bu Fat, ibu lah pembuka jalan untuk Ina (dan mungkin banyak lagi lainnya) sehingga Ina bisa di tahap ini. Email-email penambah semangat ibu selalu Ina baca lagi kalo Ina sedang patah semangat..."Jangan hanya bicara..Lakukan!!!"
Terimakasih buat Yenni,Bundut Nieken, Mbak Alzena, Mbak Peni dan Mbak Arin untuk telpon,sms dan chat penambah semangatnya ya....
Terimakasih buat Pakde Sardjono, mas Edi Loyang dan Pak Dodi untuk kerjasamanya.

Posting panjang lebar gini, tanpa foto cupcake karna tukang potretnya sudah ga kepikiran lagi untuk foto-foto..hehehe...yang ada foto tumpukan kardus karna baru inget blom foto-foto, sesudah semua cupcake masuk kardus dan sudah diwrap dengan plastik cling...hehehehe...bagooooooooooos.....

Ini kotak besar isi cupcake...diberi plastik cling supaya dus cupcake yang ada didalemnya ga goyang-goyang sendiri...
Dibagian atas adalah label, dicetak kecil-kecil juga lalu dipasang di dus cupcake menggunakan pita.

Pagi ini, Ina telpon Mbak Devi untuk berterimakasih atas pesanannya...Alhamdulillah, dapat respons yang bagus...Mbak Devi bilang cupcakenya bagus dan memuaskan...senaaaaaaaang.... ^_^