Black Forrest Tema Haji

Cake Black Forrest yang ini tampil berbeda dengan cake black forrest pada umumnya. Permintaan Mbak Rhita dihias dengan figurine orangtuanya yang memakai baju ihram dengan latar belakang Ka'bah.



Cake Black Forrestnya tetap dicover Whip Cream. Dibuat malam hari, lalu langsung dimasukkan ke kulkas supaya set.

Untuk menyiasati "permusuhan" antara fondant dengan kelembapan kulkas, figurine fondant tidak ikut ngadem di kulkas. Tapi dibiarkan set di suhu ruang.

Ka'bahnya dilapisi coklat putih yang tebal, dibantu dengan stik es krim. Baru ditusuk membentuk kotak. Dibagian atasnya 'dilem' dengan DCC cair.

Begitu taksi yang akan mengantar kue nongkrong di depan rumah, barulah figurine dipasang. Trus ngibrit (nggak ding, kan harus hati-hati..hihihi) masuk ke taksi, lalu minta AC dipasang kenceng supaya mantep. Cake tidak sempat leleh dan berembun, fondant pun jadi kering. Slamet-slamet.....